Wanneer een kruidentuin aanleggen?
Je legt het best een kruidentuin aan in september. Dit is de ideale tijd om kruiden in de tuin te planten, omdat de grond nog warm is en de planten alvast kunnen wortelen voordat de groeiperiode start. De planten zijn dan al wat sterker en lopen in het voorjaar mooi uit. Als je zelf kruiden zaait, kijk dan naar de verpakking wanneer de beste periode is om dit te doen.
Welke kruiden zijn geschikt voor een kruidentuin?
Voor een kruidentuin kun je allerlei soorten kruiden kiezen. Kijk daarom naar wat je nu al gebruikt in de keuken en regelmatig koopt in de supermarkt. Het is het makkelijkst om voor vaste planten te kiezen voor een kruidentuin. De kruiden salie, rozemarijn, tijm en bonenkruid verdorren in de winter, maar lopen in het voorjaar weer uit. Bieslook en oregano sterven bovengronds helemaal af in de winter, maar kunnen in het voorjaar ook weer bloeien. Salie is matig winterhard en moet na een strenge winter waarschijnlijk vervangen worden. Wil je er zeker van zijn dat planten goed groeien? Kijk dan ook naar de grondsoort in de tuin en de bijbehorende planten. Mediterrane kruiden doen het bijvoorbeeld goed op zandgrond.
LEES OOK
21 soorten kruiden om zelf te kweken
Welke plek voor een kruidentuin?
Geef de kruidentuin een zonnige plek, dan groeien de kruiden goed. Bij een grote tuin is het het handigst om een kruidentuin vlakbij het huis of de keuken aan te leggen. Een kruidentuin aanleggen op het terras kan bijvoorbeeld in een verhoogde moestuinbak. Veel kruiden ruiken heerlijk, daar geniet je van als je op het terras zit. Vanaf daar neem je dan zó een bundel verse kruiden mee naar de keuken.
Wat heb je nodig voor een kruidentuin in geometrisch patroon?
Met dit stappenplan leg je een kruidentuin aan met een geometrisch patroon van een buxushaag. Je kunt ook een hek om de kruidentuin zetten, of hem zonder patroon maken. Dit heb je nodig:
Stuk grond van 4,50 x 2 meter
Compost en biologische mest
100 stuks Buxus sempervirens van 20-30 cm hoog
Touw en stokken voor het uitzetten van de buxushaagjes
7 soorten kruidenplanten, ongeveer 16 planten
Kruidentuin aanleggen in geometrisch patroon
Het vak voor de kruidentuin is 4,50 bij 2 meter en wordt door middel van een buxushaag in een geometrisch patroon onderverdeeld in zeven vakken. In feite bestaat het patroon uit twee iets krommende V’s die elkaar kruisen, waardoor in het midden een soort wiebertje ontstaat.
- 1.
Bereid de grond eerst goed voor. Verwijder stenen, puin en pollen, meng er biologische mest door en breng een laag compost aan.
- 2.
Als eerste wordt de buxushaag geplant. Voor de hagen heb je per krommende V ongeveer 50 buxusplanten nodig.
- 3.
Zet het patroon uit met touw en stokken en verdeel de kruidenplanten in potten (of met kale wortels) langs de lijn.
- 4.
Kijk of het patroon vloeiend is en graaf dan de geul.
- 5.
Kruidenplanten erin, water in de plantgeul, even intrekken en dan de geul dichtmaken en goed aanstampen.
- 6.
Snoei de haag licht aan de bovenkant.
- 7.
Verdeel de kruidenplanten in hun pot over de zeven vakken (2 en 3) en kijk of de verdeling goed is. Houd een onderlinge afstand aan van ongeveer 30 cm. In elk vak komt één soort kruid.
- 8.
Zet de kruidenplanten in de grond en geef genoeg water.
LEES OOK
Outdoor livingroom: binnenkijken in een tuin waar je heel het jaar door in wilt relaxen
Hoe verzorg en oogst je kruiden?
De meeste kruiden houden van een zonnige standplaats en goed doorlatende grond. Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes, maar voorkom dat de wortels langdurig nat blijven. Door kruiden regelmatig te oogsten stimuleer je bovendien een compacte groei en de aanmaak van nieuwe bladeren. Gebruik voor het knippen van kruiden altijd schoon en scherp snoeigereedschap voor de kruidentuin. Oogst bij voorkeur in de ochtend, nadat de dauw is verdampt. Op dat moment bevatten de bladeren de meeste smaak en aroma. Knip nooit meer dan een derde van de plant tegelijk weg, zodat de kruiden voldoende kracht houden om verder te groeien.
Andere kruidentuin aanleggen ideeën
Er zijn ook andere soorten kruidentuinen die je kunt aanleggen. Denk bijvoorbeeld aan: een verticale kruidentuin of een kruidentuin in de keuken. Wil je een kruidentuin aanleggen op een balkon? Dan is een hangende kruidentuin of verticaal tuinieren een goed idee.
/f2d4960c272048c292d8f33248a62598/image.jpg)
/62575381d46b4a079d366730453760c1/image.png)
/7776aa3927174905a76e28158500cf36/image.jpg)
/e998573112934755a2317914a124150a/image.jpg)
/c7f3652b934244c8a9c64da408bbd315/image.jpg)
/ee380f83182f4f34990fadad57cd053c/image.jpg)
