Moestuinieren voor beginners
Duurzaam, praktisch én gezond: wat wil je nog meer? Moestuinieren is niet voor niets een populaire hobby. Maar voordat je meteen vol enthousiasme je eerste moestuinzaadjes in de grond stopt, is het verstandig om deze 7 stappen te volgen.
Stap 1: Wanneer begin je met een moestuin?
Veel mensen denken dat je alleen in het voorjaar kunt beginnen met een moestuin aanleggen, maar niets is minder waar. In principe kun je de hele zomer en zelfs in het najaar zaaien. Bekijk hier een uitgebreide zaaikalender voor de moestuin. Veldsla, kervel, rucola en spinazie kun je bijvoorbeeld prima in augustus of zelfs later zaaien. Beginnen kan dus zo goed als altijd.
Stap 2: De plek
Moestuinieren begint met het vinden van een geschikte locatie voor de moestuin. De meeste groenten zijn zonaanbidders, dus kies een plek met ten minste 6 tot 8 uur zonlicht per dag. Houd ook rekening met een vorm van beschutting tegen de wind, zoals een schutting, heg of vaste struik. En verder? Probeer de moestuin niet te dicht bij bomen te plaatsen. Deze halen veel vocht uit de bodem.
Je kunt natuurlijk ook moestuinieren in een kas. Hierin is het klimaat beter te reguleren, kunnen planten beter overwinteren en verleng je het kweekseizoen. Tips voor de aanschaf van een kas lees je hier.
Stap 3: Klein maar fijn
Een moestuin hoeft niet groot te zijn. Sterker nog: hoe groter, hoe meer onkruid en onderhoud. Houd het liever overzichtelijk en kies voor een klein stuk grond. Met een vierkante meter kom je al een eind. Het ideale formaat is afhankelijk van de hoeveelheid planten die je wilt planten. Iedere groente heeft namelijk genoeg ruimte nodig om te groeien.
Droom je van een minimoestuin, maar heb je geen stuk grond beschikbaar in de tuin? Je kunt gerust beginnen met een paar bloempotten. Zet ze bijvoorbeeld op een plantentrap of hang ze aan de schutting om de grond zo veel mogelijk vrij te houden en optimaal gebruik te maken van de beschikbare ruimte.
Tip: De makkelijkste plek voor een nieuwe moestuin is in een bak of border. Hiermee heb je de volledige regie. Bouw eventueel een moestuinbak van tuinhout met een paar stevige palen eronder. Zo behoud je onder de moestuinbak ruimte voor tuingereedschap en de afwatering. Bovendien heeft een tuin op hoogte minder last van ongedierte én hoef je niet te bukken tijdens het wieden en watergeven.
Stap 4: De juiste grond
Gezonde, vruchtbare grond is de basis voor een succesvolle moestuin. Zaai je in de volle grond? Verwijder het onkruid, maak de bovenlaag los en voeg eventueel een bodemverbeteraar of een laagje speciale potgrond voor moestuinen toe.
Stap 5: Makkelijke planten
Het is verstandig om te starten met makkelijke moestuinplanten. Deze gewassen vereisen weinig aandacht:
-
Radijsjes
-
Sla
-
Basilicum
-
Snijbiet
-
Sperziebonen
-
Rode biet
-
Courgette
-
Wortels
Stap 6: Zaaibedden
Voor het beste resultaat verdeel je de moestuin in vakken van 30x30 cm met behulp van een gespannen touw of een gaaspaneel. Per vak plant je één gewas, zodat je precies weet waar iets staat. Zaai de zaadjes volgens de instructies op het zaadpakket en in duidelijke lijnen, zodat je ze kunt onderscheiden van onkruid.
Tip: verplaats de gewassen ieder jaar na de oogst naar een ander zaaibed. Dit wordt ook wel wisselteelt genoemd. Hiermee beheers je ziektes en plagen en profiteren de planten van elkaars achtergelaten voedingsstoffen.
Stap 7: Water geven en oogsten
Dan is het nu een kwestie van geduld. Houd de grond goed vochtig, maar voorkom dat de zaadjes wegspoelen. Gebruik eventueel een gieter met sproeikop. Verwijder regelmatig onkruid, pas op voor hongerige rupsen en ondersteun klimplanten zoals tomaten en frambozen met stokken of plantenclips. Na enkele weken geduldig wachten en verzorgen, kun je de vruchten van je arbeid plukken.
/ad3edf4fc4d44134b95bbe6dd904d1ed/image.jpg)
/58df652d288b4629aa461766fae6d0e5/image.jpg)
/b1b2d45730bb4a66b196e24401a77c1e/image.jpg)
/8a40bbf68d544c808154554bbfb0deb7/image.jpg)
/33bc3e5e2e254eeeace242b1e0473e27/image.jpg)
/3b27294dbf0047a0b7ad96231484831b/image.jpg)
