keukeninspiratieKeukenapparatuur

Hier moet je op letten bij een afzuigkap zonder afvoer

Hier moet je op letten bij een afzuigkap zonder afvoer Beeld via Unsplash | fotografie Christian Mackie
Beeld via Unsplash | fotografie Christian Mackie
Leestijd 5 minuten
Lees verder onder de advertentie

Een afzuigkap zonder afvoer: zo werkt het

Een gewone afzuigkap zorgt ervoor dat de etensluchten vanuit de keuken worden afgevoerd naar buiten. Een recirculatie afzuigkap, oftewel een afzuigkap met filter en zonder afvoer, filtert de lucht in plaats van dat deze naar buiten wordt afgevoerd. Tijdens het koken komen de dampen eerst langs metaalfilters waarmee het vet uit de lucht wordt gehaald. Vervolgens haalt de koolstoffilter het fijnstof en de kookgeuren uit de lucht. Zodra de lucht gefilterd is, blaast de afzuigkap de schone lucht weer terug de ruimte in.

Wat is beter: recirculatie of afvoer naar buiten?

Een afzuigkap met of zonder afvoer naar buiten, wat is beter? Een veelgestelde vraag als het gaat om afzuigkappen. Een afzuigkap met afvoer naar buiten is over het algemeen beter in staat om alle kookluchten uit de keuken te verwijderen, maar weer minder goed voor het milieu omdat de warme (en vervuilde) lucht naar buiten wordt geblazen. Een ander voordeel van een recirculatie afzuigkap is dat er geen afvoer naar buiten gemaakt hoeft te worden en er zijn geen grote afvoerbuizen nodig. Hierdoor houd je een rustige uitstraling in de keuken en er hoeven geen gaten te worden geboord in de buitenmuur of het dak.

LEES OOK
Afzuigkap voor een kookeiland: alle opties & kosten

Lees verder onder de advertentie

5 belangrijke keuzes bij een afzuigkap zonder afvoer

Om de juiste afzuigkap zonder afvoer te kiezen, zijn drie dingen belangrijk:

  1. 01.

    Afmetingen afzuigkap

  2. 02.

    Afzuigcapaciteit

  3. 03.

    Filter

  4. 04.

    Model

  5. 05.

    Eventuele verlichting

1. Afmetingen van de afzuigkap

Allereerst is de grootte van de afzuigkap belangrijk. Je wilt dat deze past in de keuken en niet te groot of te klein uitpakt. De meest gangbare maten liggen tussen de 60 en 90 centimeter. De afzuigkappen van 60 centimeter worden vaak bevestigd aan de muur, terwijl de bredere varianten meer geschikt zijn om aan het plafond te hangen, boven een kookeiland bijvoorbeeld. Meet daarom van tevoren goed op welke maat afzuigkap je kwijt kunt.

Lees verder onder de advertentie

2. Capaciteit van de afzuigkap

Hoe groter de keuken, hoe meer capaciteit de afzuigkap moet hebben. De capaciteit wordt uitgedrukt in kubieke meter per uur (m3/h) en laat zien hoeveel lucht de afzuigkap kan verplaatsen. Meestal wordt geadviseerd om de inhoud van de keuken (lengte x breedte x hoogte) te berekenen en dit getal met 10 te vermenigvuldigen. De uitkomst hiervan is de minimale capaciteit die je nodig zult hebben.

3. Keuze voor de filter

Een afzuigkap zonder afvoer maakt gebruik van filters om de lucht te zuiveren. Je kunt hiervoor kiezen uit een koolstoffilter of plasmafilter. Een koolstoffilter neemt de vuile lucht op die door de afzuiging wordt opgezogen en het vuil blijft achter op de filter. Het filter moet regelmatig - om de 3 tot 6 maanden - worden vervangen. Sommige koolstoffilters zijn herbruikbaar en mogen een rondje mee in de vaatwasser. Plasma-filters zijn een stuk duurder dan koolstoffilters, maar ze hoeven bijna nooit vervangen te worden. Naast etensgeuren, neemt een plasma-filter ook fijnstoffen, allergenen en ziekteverwekkers op.

Recirculatie afzuigkap ingebouwd in het aanrecht Weer verliefd op je huis aflevering 2 seizoen 20 | styling Frans Uyterlinde | fotografie Margriet Hoekstra
Weer verliefd op je huis aflevering 2 seizoen 20 | styling Frans Uyterlinde | fotografie Margriet Hoekstra
Lees verder onder de advertentie

4. Het model en de plek in de keuken

Moet de afzuigkap ingebouwd worden in de keukenkastjes? Dan is het belangrijk dat het daar past en dat de kap voldoende ruimte eromheen heeft. Heb je een grote open keuken en wil je graag een recirculatie afzuigkap boven een kookeiland ophangen? Dan bevestig je de afzuigkap aan het plafond, boven de kookplaat. Om ervoor te zorgen dat de afzuigkap zonder slang wel alle kookdampen kan afvoeren, is het belangrijk dat de kap niet te hoog boven de kookplaat hangt. Houd rekening met een maximale afstand van 80 centimeter tot het fornuis.

3. Wel of geen verlichting

Er zijn afvoerloze afzuigkappen met en zonder verlichting. Wil je goed zien wat er gebeurt in de pannen? Kies dan voor verlichting in de afzuigkap. Als je ook dimbare spotjes hebt in de keuken, kun je de verlichting van de afzuigkap hier mooi op laten aansluiten. Let er wel op dat je niet al te felle lampen in de afzuigkap gebruikt. Hoe lager het aantal Kelvin (K) van een lamp, hoe warmer het licht. Ter vergelijking: daglicht zit tussen de 5000-6500K. Om bijvoorbeeld een woonkamer sfeervol en warm te verlichten, zit je goed met 2100K. Een kantoor heeft eerder zo'n 3000K nodig. Dus kies lampen op basis van de sfeer die je in de keuken wilt neerzetten. Lees hier alle ins en outs over verlichting.

Recirculatie afzuigkap ingebouwd in de kookplaat

Wil je het liefst helemaal geen afzuigkap meer zien in de keuken? Kies dan voor een afzuigsysteem in de inductiekookplaat of verstopt in het werkblad van de keuken. Deze recirculatie afzuigkappen hebben een zeer krachtig filter dat de damp met hoge snelheid naar beneden zuigt. Doordat de snelheid van het afzuigen hoger ligt dan de snelheid waarop kookluchten zich verspreiden, worden alle kookdampen, geuren en vetdeeltjes opgezogen in het filter en vervolgens weer schoon de ruimte ingeblazen. Het fijne van zo'n afzuigkap zonder slang of afvoer is dat je er niets van ziet. Een afzuigsysteem in de inductiekookplaat zit vaak in het midden zodat de dampen vanuit alle pitten worden opgenomen. Opgeruimd staat netjes.

Lees verder onder de advertentie

Onderhoud en vervangen van de filters

De filters van een recirculatie afzuigkap zijn het belangrijkste onderdeel van het afzuigsysteem en daarom is het zaak deze regelmatig schoon te maken. Doe het filter van de afzuigkap regelmatig in de vaatwasser op 40 graden met een vaatwastablet. Zo wordt het filter snel schoon. Het koolstoffilter zit na zes maanden vol en dan is het tijd om het filter te vervangen of te wassen. Soms geeft de afzuigkap zelf een seintje als het tijd is om te vervangen. Zo niet, zet dan zelf een reminder in de agenda.

Een afzuigkap zonder afvoer past helemaal in een moderne keuken met strak design. Benieuwd wat er nog meer past in zo'n stijl keuken? Zo mix materialen en kleuren in een moderne keuken.

Moois voor in de keuken…

Lees verder onder de advertentie