Hoe werkt afzuiging in een kookeiland?
Hoewel een afzuigkap in bestaande woningen niet verplicht is (in nieuwbouw wel), is het hoe dan ook onmisbaar. Een goede afzuigkap voert vet, condens en nare kookluchten weg uit de keuken. Zo blijft de leefomgeving gezond én blijft het lekker ruiken.
Meestal wordt bij een kookeiland voor een recirculatieafzuigkap gekozen. Dit systeem filtert de kookdamp met een koolstoffilter en blaast de schone lucht vervolgens weer terug in de keuken. Het grote voordeel hiervan is dat je geen afvoerbuis en dus geen gat in de muur nodig hebt. Vooral bij een open keuken met kookeiland is dat ideaal, maar bij onderstaande opties zie je dat een luchtafvoersysteem naar buiten ook mogelijk is.
Soorten afzuigkappen voor een kookeiland
Kies je voor een kookeiland (waarop dus daadwerkelijk gekookt wordt met een kookplaat), dan moet je daar ergens een afzuigkap plaatsen. Gelukkig zijn er genoeg opties. Sommige zijn zó goed weggewerkt, dat je ze niet meer ziet.
LEES OOK
Van keuken naar woonkeuken: 5 opties voor een kookeiland
1. Eilandafzuigkap of eilandschouw
Een eilandafzuigkap is een speciale afzuigkap voor een kookeiland. Hij lijkt op de traditionele wandschouwafzuigkap, maar in plaats van aan de wand bevestig je ‘m aan het plafond, boven de kookplaat. Je hebt de traditionele RVS-afzuigkap met een brede onderkant, maar ook strak vormgegeven eilandschouwen die als een koof naar beneden hangen. Sommige zijn zodanig vormgegeven, dat ze op een XL hanglamp lijken en vrij hangen aan stalen kabels.
Je kunt voor een luchtafvoersysteem naar buiten kiezen. Vaak plaats je de afvoerbuis dan in het plafond, boven het eiland. Heb je geen plek voor een buis in het plafond? Dan is een recirculatiesysteem een optie.
Voordelen: een eilandmodel heeft meestal een relatief hoge luchtcapaciteit. Vooral bij grote open keukens is dat fijn.
Nadelen: de eilandafzuigkap springt in het oog. Wil je een subtielere afzuigkap, dan zijn hierna genoemde opties misschien mooier.
Installatietip: zorg voor een perfecte locatie van de kap ten opzichte van de kookplaat. Schakel het liefst een deskundige in.
Kostenindicatie: een simpele afzuigkap voor een kookeiland heb je al voor € 600 (Ikea). Kies je voor een A-merk afzuiging, passend bij je keuken en kookeiland, reken dan op kosten rond de € 1800 of meer.
“De plafondafzuigkap gaat perfect op in het interieur”
Kelly van Gendt vtwonen Stylist
2. Plafondafzuigkap
Deze soort lijkt erg op de eilandafzuigkap, maar de plafondafzuigkap is strakker en moderner. Kies voor een rechthoekige unit tegen het plafond of laat hem inbouwen in een koof op het plafond, zodat hij helemaal opgaat in de ruimte.
Voordelen: de plafondafzuigkap gaat perfect op in het interieur en je hebt geen kap die in de weg hangt.
Nadelen: het vereist vaak een verlaagd plafond en hij is alleen te bedienen met een afstandsbediening of bedieningspaneel in de kookplaat of op het aanrecht.
Installatietip: zorg voor een perfecte locatie van de kap ten opzichte van de kookplaat. Schakel het liefst een deskundige in.
Kostenindicatie: een afzuigkap die in het plafond is ingebouwd, is aan de prijzige kant. Houd rekening met een startprijs van ongeveer € 1500 exclusief montagekosten.
3. Afzuigkap in de kookplaat
De subtielste manier om afzuiging te verwerken in een kookeiland, is met een inductiekookplaat met ingebouwde afzuiging. Kookdampen verdwijnen rechtstreeks in het ventilatiesysteem onder het kookeiland.
Voordelen: geen zichtbare afzuiging en het systeem is futuristisch en modern.
Nadelen: duurder en minder sterke afzuiging dan een reguliere afzuigkap.
Installatietip: je offert ruimte op onder het kookeiland voor het ventilatiesysteem, houd daar rekening mee.
Kostenindicatie: een kookplaat met afzuiging begint ongeveer bij € 2000. Hoe hoger de kwaliteit, hoe hoger de prijs.
LEES OOK
Alles over de inductieplaat: van kosten tot voordelen
4. Afzuigkap in het werkblad (downdraft)
Als je liever geen nieuwe inductiekookplaat aanschaft, bijvoorbeeld omdat de huidige nog van goede kwaliteit is, dan is een afzuiging in het werkblad een optie. Zo bestaat er zogenaamde downdraft afzuiging. Deze kap, of eigenlijk strook, plaats je vlakbij de kookplaat en schuift omhoog wanneer je gaat koken. Klaar met koken? Dan schuift de afzuiging weer in het werkblad.
Voordelen: je ziet de downdraft afzuiging alleen wanneer je kookt.
Nadelen: relatief duur en moeilijk in te bouwen in een bestaande keuken.
Installatietip: er moet een motorblok onder het kookeiland worden geplaatst. Dit is een lastige montageklus.
Kostenindicatie: de prijs van een downdraft afzuigkap begint bij zo’n € 2000.
Meer soorten afzuigkappen zien? Hier zetten we alle soorten voor je op een rij.
Let op de afstand tussen kap en aanrecht
Kies je voor een plafondkap of traditionele eilandkap? Let op dat de afzuigkap niet te ver van het kookeiland hangt, anders wordt de kooklucht niet goed opgezogen. Ga uit van een maximale afstand van 80 centimeter. De minimale afstand is 65 centimeter bij een gasplaat en bij een inductiekookplaat 55 centimeter (wegens veiligheidsoverwegingen). Ook de breedte van de afzuigkap is belangrijk. Hij moet even breed of breder zijn dan de kookplaat.
“Sommige afzuigkappen zijn zó goed weggewerkt, dat je ze niet meer ziet.”
Kelly van Gendt vtwonen Stylist
Afvoer naar buiten of recirculatie?
Veel afzuigkappen installeer je op een van deze twee manieren: via recirculatie of met afvoer naar buiten. Welke je kiest, ligt aan de situatie:
Afvoer naar buiten zorgt voor de beste prestaties en heeft dus de voorkeur áls het kan. Het voert vocht, vet én geuren af naar buiten. Bovendien heb je er minder onderhoud aan.
Recirculatie voorkomt een gat naar buiten, wat ideaal is bij een keukenrenovatie of een appartement. Het vereist wel een koolstoffilter die regelmatig vervangen moet worden. Meer over recirculatie-afzuigkappen lees je hier.
/2c27191ca1fb4aca8b5f1580909952c1/image.png)
/49c2874dd2ba4dc380838f001f0cabde/image.jpg)
/b03859dca83e4a179650d41fea37a91d/image.jpg)
/6a2c272b4c1a476181d38710212ee1a3/image.jpg)
/4f5cb2594d064d89a15c0b74fdbffaf6/image.jpg)
/e5e0f1c258c14174a0aaa84f086b22d3/image.jpg)
/ccee716ecc564c798ecd548651352b6d/image.jpg)
/45cf89daac58437999d7d05b235dd6d5/image.jpg)
/7446d2df7e5948b1bcf7706a44146ede/image.png)
