Keukentijm Compactus
Hoe groeit De Thymus?
Tijm Thymus vulgaris ‘ ‘ kennen we natuurlijk allemaal als kruid dat met name erg geliefd is in de mediterrane keuken. Keukentijm heeft een bolvormige groeiwijze, waar andere vaak kruipend of spreidend zijn. Het is een houtige of alleen aan de basis verhoutende plant, met meestal sterk geurende blaadjes. De tegenoverstaande blaadjes zijn steeds zeer klein van stuk en eivormig of ovaal. Vaak blijven de blaadjes ’s winters aan de plant zitten, zodat u er het hele jaar plezier van heeft. Het zijn zomerbloeiers met zeer kleine bloemetjes die vaak lila van kleur zijn. Tijm komt uit de gematigde en warme delen van Europa.
Trekt tijm bijen aan?
De bloemen van tijmsoorten bevatten nectar met een extreem hoog suikergehalte (76-78%), vandaar dat bijen er veel in de buurt vertoeven. Ze hoeven maar weinig vocht te onttrekken om er honing van te maken (suikergehalte 80-82%). Weinig werk en een hoge opbrengst dus. Tijmhoning vindt u onder andere in Griekenland.
Hoe hoog wordt de Compactus?
De Thymus vulgaris komt uit de Maquis van het Middellandse-Zeegebied. Keukenkruid, bijenplant, eventueel in de border. Struikje van 15 à 30 cm, waarvan de blaadjes al bij de geringste aanraking sterk geuren. De kort behaarde twijgjes dragen eironde blaadjes van ± 1 cm groot. De randen zijn ingerold en aan de onderzijde zijn de blaadjes enigszins viltig. De lichtlila, soms bijna witte lipbloemen bevinden zich in korte schijnaren. Bloeitijd (mei-)juni-juli. ‘Compactus’ wordt slechts 10 cm hoog.
Hoe kan ik de Thymus planten?
De meeste soorten groeien van nature op arme grond en droge zonnige plaatsen. zonnig en warm. groeit ook goed in voedselarme grond. kan ’s winters invriezen, in april terugsnoeien. Naast keukenkruid zijn er meer kruiden die je kan kweken. Leg hiervoor bijvoorbeeld je eigen kruidentuin aan.
Kenmerken:
Benaming
Naam
wintergroen
Latijnse naam
Thymus vulgaris 'Compactus'
Cult
Compactus
Familie
keukentijm
Latijnse familie
vulgaris
Onderhoud
Verzorging
Geen speciale verzorging nodig.
Snoeien
In maart ingevroren takjes verwijderen.
Bemesting
Geen bemesting nodig.
Winterhard
redelijk
Bodem
zandgrond
Vochtigheid
gering
Licht
Type
Zon
Beschrijving
zon
Hoogte
Minimaal
10
Maximaal
10
Beschrijving
10 centimeter
Kleuren
Tweede kleur
Lila
Kleurbeschrijving
lichtlila
Bloeitijd
Begin
Juni
Eind
Juli