Binnenkijken in een mediterrane keuken in de Algarve

2 september 2020, 14:00

bewoner(s): Marie, Henrique, en hun kinderen Eliot, Gabrielle en Blanche

waar: Corotelo (São Brás de Alportel), Portugal

soort huis: een boerderij van 200 m² uit 1876

Salt & Pepper Artisan Pastabord Ø 21.8 cmBij vtwonen by fonQ€ 13,99Bekijk

Kave Home Trise EetkamerstoelBij vtwonen by fonQ€ 137,00Bekijk

Slepen en sjouwen

Het huis van de Franse Marie en haar Portugese man Henrique ligt bovenop een heuvel, waardoor ze een prachtig uitzicht hebben over hun boomgaard, het lagergelegen dorp en de Middellandse zee. Bovenop de heuvels in de Algarve vind je veel huizen die een opknapbeurt kunnen gebruiken, maar een ruïne stond absoluut niet op hun wensenlijstje. Dit huis was in de jaren 90 met zorg gerenoveerd door de vorige bewoner, een architect, en een uitzondering op de regel. De locatie leverde wel wat problemen op voor de verbouwplannen die het stel had. Marie: ‘De vrachtwagens die alle materialen kwamen brengen, konden maar tot op 100 meter afstand van het huis komen. Dat betekende dat de klusjesmannen alles naar het huis moesten sjouwen, ook het beton voor de keuken en het zwembad. De bouw liep daardoor wat vertraging op, maar het was het wachten meer dan waard.’

Geïnspireerd door de groene luiken en deuren in de Algarve werden de keukenfronten uitgevoerd in verschillende tinten groen. Beeld vtwonen 08-2020 | bk buitenland portugal — Beeld vtwonen 08-2020 | bk buitenland portugal

beeld vtwonen Beeld vtwonen 08-2020 | bk buitenland portugal — Beeld vtwonen 08-2020 | bk buitenland portugal

Groene fronten en een terracotta vloer

Naast een buitenkeuken werd er binnen ook een nieuwe keuken gecreëerd. Marie’s wens was een uitnodigende leefkeuken, die gemakkelijk in onderhoud is. Voor de keukenfronten lieten ze zich inspireren door de kenmerkende groene deuren en luiken in de Algarve. ‘Best een spannende kleur voor een keuken, maar in een vakantiehuis – waar je niet altijd bent – kun je andere keuzes maken dan thuis. Als de zon in de keuken naar binnen schijnt, zorgt het voor een prachtige compositie.’ Het groen combineert mooi met de terracotta vloer gemaakt van Santa Catarina-tegels uit de jaren 30. Er zijn nog enkele kleine steenfabriekjes in bedrijf ten oosten van het dorp, die de kenmerkende Portugese tegels met de hand maken. De indeling van de keuken bleef grotendeels hetzelfde, Marie en Henrique lieten planken en een keukenblad plaatsen van gepolijst beton. De nissen waar ze hun glazen bewaren, hebben altijd al in de boerderij gezeten en kregen nieuwe planken.