Wat zijn macarons?
Voor diegenen die nog niet weten wat een macaron is, een macaron is een koekje op basis van eiwit en amandelmeel met een lekkere romige vulling ertussen. Een perfecte macaron is 'chewy' van binnen (zoals een brownie) en licht krokant van buiten. Bij Poptasi Pastry in Amsterdam krijg je de kans om ze te proeven en dan wel in 24 smaken!
Poptasi: de eerste macaronwinkel
Poptasi Pastry is de eerste 'echte' macaronwinkel in Nederland. De winkel is gevestigd in Amsterdam, midden in de Pijp op de Gerard Doustraat 103. Naast het verkopen van macarons verzorgen ze bij Poptasi ook workshops. Gezellig, leerzaam én lekker!