Lees verder onder de advertentie
Jennifer: ‘Dit recept is altijd goed en valt altijd in de smaak. Ik wissel ook weleens af met feta in plaats van kip. Of ik doe er wat meer komkommer in als het een bijgerecht is voor bij de barbecue. In de winter doe ik er gewelde rozijnen door, ook lekker vullend.’
Dit heb je nodig
250 g couscous
Zo maak je het
- 1.
Bereid de couscous volgens de verpakking.
- 2.
Haal de zaadlijsten uit de komkommer en snijd deze in stukjes.
- 3.
Maak de dressing van de olijfolie, limoensap, fijn gesneden peper en laat de komkommer daarin weken.
- 4.
Meng alles door elkaar.
Lees verder onder de advertentie
LEES OOK
Een royaal en fris recept: zo maak je Aurélies favoriete Marmite Végétarienne
