Valkuil 1: lukraak wat zaaien
Een beginnersfout: dat je zo enthousiast bent om met de moestuin aan de slag te gaan, dat je in het wildeweg wat zaait in de volle grond, maar eigenlijk helemaal niet weet of zaadjes beter eerst kunnen ontkiemen onder glas. Een gedegen plan van aanpak helpt. Ook qua indeling van bijvoorbeeld een moestuinbak, voordat de hoge soorten straks vooraan staan en al het zonlicht wegkapen van de kleintjes.
Valkuil 2: te vroeg voorzaaien
Straks schiet alles wat je voorzaait de lucht in en heb je uiteindelijk alleen maar slappe, lange slungels. 'Ik snap dat je zin hebt om aan het tuinseizoen te beginnen, maar houd jezelf in en begin binnen niet te vroeg met voorzaaien', tipt vtwonen-tuinexpert Vivian. 'Als miniplanten nog niet naar buiten kunnen en bij de verwarming staan, krijg je lange, sliertige planten en dat wil je niet. Ik zaai van alles in huis en zodra er een ieniemini plant boven komt, breng ik ze naar de kas.' Een schuur of een minikas voor buiten is daar ook geschikt voor. Concreet? Wacht tot na half mei met het planten in de moestuin.
“Zat ik daar, met een heel weiland vol Oost-Indische kers”
Valkuil 3: planten die uit zichzelf uitzaaien
Let je er niet op of een plant zichzelf uitzaait, zoals de eetbare goudsbloem, dan staat in no time de hele moestuin vol. Vivian: 'Wil je dit niet, wees er dan op tijd bij en pluk de bloemen voordat ze hun zaden kunnen laten vallen. De eerste jaren dat wij een moestuin hadden, kreeg ik bijvoorbeeld een tray met zes Oost-Indische kersen. Ik heb ze allemaal geplant. Ik had geen idee dat ik daardoor later met een heel weiland vol kers zou zitten.'
Valkuil 4: niks aan de grond doen
Niet alle planten kunnen in alle grondsoorten groeien. Vivian: 'Wortels oogsten lukte bij ons niet goed door onze kleigrond. Die bleek te dik voor wortels. Klei moet luchtiger gemaakt worden voordat je wortels kunt zaaien.' De juiste grondsoort is van groot belang, net als de grond vruchtbaar houden.
LEES OOK
Moestuin bemesten: met deze voedzame tips smul je van groenten uit eigen tuin
Valkuil 5: te diep zaaien
Heb je van alles in de moestuin of moestuinbak gezaaid, komt de helft van de oogst niet op. Dat kan zomaar eens liggen aan de diepte waarop gezaaid is. Hoe groter de zaden, hoe dieper ze de grond in kunnen. Máár: diep is maar een paar centimeter. Voor kleine zaden als die van sla geldt zelfs amper een halve tot één centimeter. Een handige vuistregel: zaai twee keer zo diep als het zaadje groot is.
Meer voor de moestuin
Ben je net zo graag met de (moes)tuin als met het interieur bezig? Bestel de vtwonen tuinspecial nr. 9 voor nóg meer inspiratie. Denk: 1001 tips om zelf eten te verbouwen, DIY's die het moestuinieren makkelijker maken, de mooiste eetbare bloemen en álles wat je moet weten als je begint met een moestuin. Maar ook: buitenkijken in weelderige tuinen en de mooiste inspiratie voor een romantische tuin vol knusse zithoeken.