Met de katten op schoot relaxen op de bank, dat is precies het rustmoment dat Marit nodig heeft na een drukke werkdag. In het weekend ontspant ze het liefst met een wandeling in de natuur. 'Ik kan slecht stilzitten', vertelt ze. 'Dat lukt me eigenlijk alleen als ik er een boek bij pak. Ik lees zo'n drie boeken per maand en houd vooral van historische romans of een meeslepend familie-epos.'
Italiaanse tradities
Zodra het zonnetje schijnt, start Marit 's ochtends de dag met een kop koffie in haar mediterrane voortuin in Amsterdam. Er staan olijfbomen, pampusgrassen en eetbare kruiden, zoals tijm en basilicum. Marit: 'Ik ben dol op sterke koffie, maar drink er maximaal drie per dag. Na elf uur drink ik overigens geen cappuccino meer. Ik ben echt van de Italiaanse tradities', lacht ze. Wat wil je ook, met een Italiaanse man en schoonfamilie.
Dé koffiebar van Milaan
Marit komt al dertig jaar in Italië en gaat er minstens elk jaar naartoe. Het appartement van haar Italiaanse schoonmoeder bevindt zich vlakbij een van de beste koffiebars van Milaan. 'Als we bij haar op bezoek zijn, halen we standaard elke ochtend een cappuccino. Later op de dag komen we terug voor een espresso en 's avonds voor een gelato.' Marit roemt de toegankelijke Italiaanse koffiebars. Binnen een mum van tijd serveren de barista's daar de lekkerste cappuccino's. Een korte ontmoeting staand aan de bar – en weer door.
Een goed begin
Marits eigen koffiehoekje in de keuken is dan ook geïnspireerd op Italiaanse koffiebars. Met de koffiemachine van Nescafé Dolce Gusto zet ze met één druk op de knop elke denkbare koffievariant. 'Het ontbijt is mijn favoriete maaltijd van de dag. Daar kan ik me echt op verheugen als ik ga slapen. Ik drink mijn koffie graag uit een mooi kopje en uiteraard doop ik daar – op z'n Italiaans – ook koekjes in. Cantuccini, knapperige amandelkoekjes of abbracci met room en cacao.'
Winactie
Hecht jij ook veel waarde aan de dag ontspannen beginnen en word je dolgelukkig van een latte macchiato, cappuccino of café au lait? Met de koffiemachines van Nescafé Dolce Gusto maak je jouw koffie zoals jij dat wilt. Capsule erin, één druk op de knop en genieten maar. En het mooie is: jij kunt er één winnen!
