Spelletjes
Hotspot Broei organiseert wekelijk ook spelletjesavonden.
'Iedere zondag. Binnenkort willen we ook avonden gaan plaatjesdraaien, kan iedereen zijn favoriete elpee meenemen.'
Mix en match
Het interieur?
'De meubels zijn een mix en match van zelfgemaakt, zoals de bar van OSB, gevonden op Marktplaats en ontworpen door onze buren, architectenbureau Man en Paard. Een blikvanger is onze Wall of Frame, waarop jonge kunstenaars hun werk kunnen tonen. En we hebben planten, veel planten!'
Wat de pot schaft
Op de lunchkaart?
'Salades, soep, boterhammen, veel bereid met ingrediënten van lokale tuinderijen. Vier keer per week kun je ook 's avonds eten: wat de pot schaft. Nee, geen vlees en vis. Als we deze aarde in stand willen houden, moeten we daar een vorkje minder van prikken.'
Tip voor deze zomer?
'Kom een lekker glas drinken in onze voortuin vol planten en kruiden, met zicht op de bootjes aan de overkant, in de Vaartse Rijn.'
Wat en waar
Wat? Ontmoetingsplek Broei
Waar? Oosterkade, Utrecht
Waarom? Ideaal voor flexwerken en inspiratie
Info? broei-utrecht.com
