Doen in Groningen
Het gonzende middelpunt van de stad is het Forum op de Nieuwe Markt. Hier tref je jong, wat ouder, studenten, bibliotheekbezoekers en filmliefhebbers door elkaar. De één verdiept in een boek, de ander gezellig kletsend onder het genot van een koffie. Het gebouw is groots, maar wat zich binnenin afspeelt is nog veel indrukwekkender. Neem de roltrap omhoog in het imposante gebouw en je ontdekt op elke verdieping iets nieuws, van een expositie over Disney tot een met zorg geselecteerde film in de cinema. Of heb je juist zin om in een workshop te duiken in het Smartlab? Het kan bij het Forum. Al is de roltrap naar boven nemen en over de stad uitkijken eigenlijk al een belevenis op zich.
In Groningen gaat het om de juiste straten kennen. In de Oude Kijk in 't Jatstraat strijk je neer op een klein maar fijn terras van een koffiebar, maar je duikt net zo snel reisboekenwinkel De Zwerver in. Dit is een enorme tip voor reisliefhebbers. Tijd om te shoppen? Op naar de Folkingenstraat voor het snuffelen tussen antiek en vondsten vinden in concept stores. Loop binnen bij Your Fashion Finds voor jezelf, bij Tafelgoud voor de tafel en bij Favourites Concept Store voor de kaarsen, de vazen, de babykleding en eigenlijk gewoon alles. In de Folkingenstraat vind je ook de betere delicatessenwinkels met producten uit Groningen. Ga ook nog even langs bij het Groninger Museum, want de eigen collectie met meesterwerken is het bekijken waard. Zelfs de trap die toegang geeft tot het museum is al een kunstwerk op zich. Extra interessant: het museum heeft vaak bijzondere exposities, zoals die van 'The Rolling Stones - Unzipped' vanaf eind juni.
Eten en drinken op je citytrip naar Groningen
Wil je in Groningen een avond lang gruwelijk lekker eten? Reserveer voor vertrek een tafel bij Florentin, in de volksmond bekend als Flo. Hier eten is van het begin tot einde een belevenis. De voormalige fabriek is origineel ingericht met planten aan het plafond, de oude elementen nog zichtbaar en een dj die rustig plaatjes draait in het midden. Als je een plaatsje op het balkon hebt, dan heb je de mooiste plek van de zaak.
Het vijfgangendiner is eigenlijk de enige optie die je überhaupt wilt kiezen en dan wel de Balagan, want daarbij wordt het dessert óp tafel klaargemaakt. Verder is het een stroom aan kleine gerechten die stuk voor stuk een verrukkelijke verrassing op zich zijn. Flo is absoluut anders dan anders in de beste zin. De wijnen zijn goed, maar heb je zin in een cocktail kies dan voor Aunt Flo'tje. Oh, en de bediening zorgt er ook nog eens persoonlijk voor dat je een gezellige avond hebt. Een aanrader!
In één blik de stad overzien doe je vanaf Nok. De skybar heeft een patio op het dak van Het Forum waar je op de trap lekker in de zon zit, een knusse bar met uitzicht over de stad én een restaurant. Het maakt niet uit of je voor koffie en een broodje met Groninger kaas (aanrader!) komt of voor een Nocktail met een plateau of de populaire nacho's. Nok is een lekkere stek waar je 's middags met de familie heen gaat en 's avonds met vrienden voor cocktails. Een zesgangendiner kan trouwens ook gewoon, het is maar net waar je zin in hebt.
Voor een lekkere lunch of pan kaasfondue op tafel (behalve in de zomer natuurlijk) schuif je aan bij Pernikkel aan de Westerhaven. Het interieur zorgt ervoor dat het meteen als thuis voelt, het eten is troepvrij, lokaal en huisgemaakt. De leuke mensen die bij Pernikkel maken het af en zorgen voor de gezelligheid. Houd een middag vrij om hier aan te schuiven. De groene stoel is de tip in Groningen voor vega's en vegans waar ook de vleeseter aan kan schuiven. Elke paar maanden wisselt het menu, op dit moment is het zalig Indonesisch. Het interieur ziet eruit als dat de naam klinkt, groen. Je eet er op schoolse stoelen, op de muur zit oriëntaals behang of een muurschilderen en de houten vloer maakt het af. Heb je een break nodig tussen het winkelen door? Strijk neer aan één van de tafels bij El maïda, de muntthee en baklava zijn precies wat je nodig hebt.
Lekker logeren in Groningen
Dat lange weekend Groningen wil je natuurlijk zo lang mogelijk rekken, daarom blijf je logeren. Wil je wel dichtbij de stad, maar net iets buiten uit het drukkere feestgedruis? Boek een kamer bij Hotel Corps de Garde. Dit originele boutique hotel ligt aan het Reitdiep en de leuke Oude Boteringstraat. Vroeger liep hier de stadsmuur van Groningen, maar nu is 'ie zorgvuldig bewaard gebleven in het historische pand. Elke (ruime!) kamer is net weer even anders, met een eigen kleurpallet, boutique-chique accessoires en een mix van historische en moderne elementen. De grote plussen van het hotel zijn toch wel de gastvrije Groningse gasten bij de receptie en achter de bar, het smakelijke ontbijt en de goede koffie op bestelling. Een roerei of toch liever een omelet? Geen probleem, het wordt voor je gemaakt. Je geniet hier trouwens ook van een all day lunch en de huisgemaakte cocktails smaken smaken bijzonder lekker.
De stad uit
Wie op citytrip naar Groningen gaat, moet met de fiets de stad uit. Het uitgestrekte Groningse platteland is op een mooie dag lekker om doorheen te fietsen en vooral als je bestemming de Piloersemaborg is. Met een uurtje trappen sta je voor de deur in Den Ham. Dit landgoed heeft een restaurant én B&B in huis, maar ook een fraaie boomgaard om doorheen te struinen. Tussen de schapen door, die je ondertussen nieuwsgierig aan staan te kijken. De oude boerderij heeft een eetkamer, opkamer en salon, allemaal nog in de originele staat van vroeger.
Reserveer op zondagmiddag absoluut voor de lunch met bijpassend wijnarrangement, want dit is er eentje in de categorie 'mag je niet missen.' Alle ingrediënten op het bord zijn kakelvers en komen uit de buurt en in de ochtend wordt het brood vers gebakken. De kans is trouwens wel groot dat de wijn rechtstreeks uit Italië gehaald is, maar daar klaagt verder niemand over. Iedereen komt aan tafel als het zo uitkomt, van de vriendelijke gastheer tot chef-kok Dick Soek zelf. En het eten is fenomenaal. Punt. Niet aan iedereen verder vertellen, want dit is zo'n Gronings geheim dat we eigenlijk het liefst voor onszelf houden.
