Over de olijfboom
'Hoe ouder, hoe mooier' gaat voor de olijfboom zeker op. Hoe ouder de boom wordt, hoe grilliger de takken groeien en hoe dikker de stoere stam wordt. Oud kunnen ze zeker worden: soms wel honderden tot duizenden jaren. In mediterrane landen worden ze al eeuwen geplant voor de productie van olijven, maar in ons land gaat het vooral om de looks van de groengrijze bladeren. Toch kunnen er uiteindelijk ook in ons koudere klimaat olijven aan de bomen groeien, maar het vergt behoorlijk wat geduld.
In Nederland wordt de olijfboom vaak in een grote pot of kuip geplaatst, zodat hij tijdens de winter naar binnen verplaatst kan worden. Lees hier tips voor de verzorging van een olijfboom.
Waarom moet je snoeien?
Olijfbomen zijn dus productiebomen: ze produceren olijven en dat is dan ook de reden dat ze worden geplant. Om de olijven te laten rijpen aan de boom, hebben ze licht en warmte nodig. Vaak wordt een olijfboom in de vorm van een knotwilg verkocht en vormt hij een ronde bol met veel scheuten. De binnenste takken krijgen op die manier nauwelijks licht en kunnen dan verstikken. Een goed gesnoeide olijfboom heeft horizontale takken waarop dicht bij de stam geen zijtakken groeien. Laat de takken daarom eerst uitgroeien en snoei dan de olijfboom volgens onderstaande tips.
Wanneer kun je de olijfboom snoeien?
Een olijfboom snoeien doe je in maart of april, na de winter. Olijfbomen zijn taaie bomen en overlevers. Ze reageren goed op een rigoureuze snoeibeurt en zullen daardoor juist meer gaan bloeien. De olijfboom wordt kaal in de winter. Door 'm in het voorjaar te snoeien, zie je daarom goed wat je doet qua vorm. In april gaat de olijfboom weer bloeien.
Een goed gesnoeide olijfboom heeft horizontale takken waarop dicht bij de stam geen zijtakken groeien
Zo snoei je de olijfboom
De ideale vorm van een olijfboom heeft een stam waarop je – met wat fantasie – een vogelnest zou kunnen maken. Klinkt dat nog wat vaag? Volg dan hieronder de stappen voor het snoeien van de olijfboom:
- 01.
Controleer na de winter de olijf op dood hout en snoei dit vervolgens weg. Dit kun je zien door met een snoeischaar lichtjes over de schors van een tak te krassen. Komt er groen tevoorschijn, dan leeft de tak nog. Is de tak onder de schors bruin, dan is-ie dood.
- 02.
Na de overwintering in een warme kas zijn olijfbomen gevoelig voor schildluis. Kijk daarom de takken na en voer, indien nodig, een bestrijding uit, met luizendoder bijvoorbeeld.
- 03.
Zorg dat het hart van de boom licht krijgt, snoei de naar binnen groeiende takken dus weg.
- 04.
Snoei snelgroeiende verticale takken ook weg.
- 05.
Sla de horizontaal groeiende takken over wanneer je de olijfboom snoeit, zij zorgen straks voor de karakteristieke vorm.
- 06.
Takken die te ver doorbuigen, kort je vanaf de buitenkant in. Snoei niet te veel in één keer weg. Neem telkens even afstand van het werk en bekijk of je nog steeds een goede vorm behoudt.
- 07.
Snoei ongeveer 1/3 van de kroon, de bovenkant van de boom, in één keer weg.
- 08.
In de zomer groeien er vaak scheuten onderaan de stam, haal deze ook weg.
LEES OOK
De olijfboom als kamerplant? Zo kan het niet misgaan
Verzorging olijfbomen
De olijfboom heeft eigenlijk weinig verzorging nodig, wat dat betreft is het een makkelijke boom. Toch zou je na het snoeien de olijf even een boost kunnen geven met speciale kuipplantenmest. Meer tips om zo lang mogelijk van de olijfboom te kunnen genieten, vind je in de plantenindex bij Olijfboom (Olea europaea).
De olijfboom in de winter
Hoewel olijfbomen echte survivors zijn, zijn ze niet goed bestand tegen onze vochtige winters. De olijven zullen vrijwel niet rijpen in het Nederlandse klimaat, hoewel de bomen wel bloeien. De bloei is onopvallend; het zijn kleine, ronde pluimen. Ze bloeien op 2-jarig hout. Zet de olijfboom in de winter in een warme kas, de schuur of de garage om hem tegen de vorst te beschermen. Je kunt ook gebruik maken van een speciale winterhoes voor olijfbomen. Lees meer over planten beschermen tegen vorst.
Is de mediterrane tuin bij jou favoriet? Bekijk dan onze tips en inspiratie voor een mediterrane sfeer in de tuin.