Zo kun je binnen een paar minuten een gourmetgeur uit huis krijgen

Groene ballen, per 6 € 16,16 (bol.com). Kandelaars recht € 9,95 en € 12,95, kandelaars Layers, per stuk € 17,95, groene kaarsen, per 8 € 12,95 (loods5.nl). Witte schaaltjes van By Fonq, per 4 € 44,99, witte borden van By Fonq, per 4 € 44,99, zandkleurige dinerborden van By Fonq, per 4 € 49,99 (vtwonen.nl/shop). Groene glazen vaas € 103,99, groene wijnglazen The Emeralds, per 4 € 52,95, diepe bruine keramieken borden Kyoto € 14,99 (hkliving.nl). Tafelkleed € 29,99 (hm.com). Zwarte draadstoel, prijs op aanvraag (householdhardware.nl). Beige velvet kussen Cavallo € 24,95, wit bouclé kussen Ivory € 39,95 (loods5.nl). Bruine linnen kussens, per stuk € 69,95 (nijhofbaarn.nl). Tweedehands bruin velvet kussen € 5,- (hetgoed.nl). Stapel goud gespoten bladeren Phoenix roebelenii of dadelpalm, snoeitak kardinaalsmuts (bloemist). Overig privébezit. vtwonen 13-2023 | styling Moniek Visser | fotografie Peggy Janssen — vtwonen 13-2023 | styling Moniek Visser | fotografie Peggy Janssen

Leestijd 2 minuten • 19 december 2024, 9:00

Aan het einde van het jaar gourmetten we er met z'n allen flink op los. Toegegeven, we zijn dol op de schalen groente, verschillende sauzen, stokbrood, vlees en vis. Hoe gezellig het ook is op het moment zelf, de volgende dag wil je zo snel mogelijk weer van die gourmetgeur af. Hoe? Dit is dé manier.

Lees verder onder de advertentie

Aanhoudende gourmetgeur

Tijdens het koken verdwijnen geuren van het koken rechtstreeks in de afzuigkap. Ga je gourmetten, dan heb je die meestal niet boven de eettafel hangen. Omdat we er stiekem allemaal best van houden, maar minder enthousiast zijn over de geur ná het gourmetten, hebben we een paar tips om van die aanhoudende geur af te komen.

LEES OOK
Heerlijk avondje gourmetten of grillen? Slimme tips voor het schoonmaken van het gourmetstel

Gourmetgeur uit huis krijgen met azijn

Waar zouden we zijn zonder good old azijn. Zet voordat je het gourmetstel aanzet een pannetje azijn op het vuur en breng deze aan de kook. De geur van het azijn absorbeert de etensgeur direct, waardoor je de gourmetgeur beperkt. Ben je dit vergeten? Zet een schaal met wat water en azijn op de eettafel en laat het een nachtje staan. Werkt ook!

Lees verder onder de advertentie

Citroen en kaneel

Niet zo dol op de geur van azijn, of heb je het simpelweg niet in huis? Dan is er nog een wondermiddel: zet voordat je start met gourmetten een pannetje water met schijfjes citroen en kaneelstokken op het vuur en laat dit koken. De citroen- en kaneelgeur zorgen voor een milde, fijne geur die de gourmetgeur geen kans geeft.

LEES OOK
Deze natuurlijke schoonmaakmiddelen maak je zelf

Koffie

Koffie neutraliseert geuren, dat is waarom je soms koffiebonen tussen de geurkaarsenschappen en in parfumwinkels ziet staan. Ook tegen de nare gourmetgeur kan de lucht van koffie helpen, dus zet enkele schaaltjes koffiebonen op tafel en serveer een kop koffie bij het dessert.

Lees verder onder de advertentie

Open deur

Een beetje (letterlijk) een open deur, maar als je na het gourmetten alle ramen en deuren meteen openzet, verdwijnt een grote hoeveelheid van de gourmetgeur al naar buiten. Doe dit de volgende ochtend nog eens en je bent er – in combinatie met één van bovenstaande tips – voor het grootste gedeelte vanaf.