Aluminiumfolie
Aluminium valt voor veel mensen in de categorie 'verwarring alom'. Want aluminiumfolie mag absoluut niet in de magnetron. Voor je het weet gaat 't knetteren en vonken; het is superbrandgevaarlijk. Maar sommige bakjes of menuschalen van aluminium mogen dan weer wel. Niemand zit te wachten op kortsluiting - of erger- dus check bij twijfel of er een vierkantje of rechthoek met drie golfjes op het materiaal staat zonder strepen erdoor. Dan zit je goed. Spetters voorkom je door die bakjes af te dekken met speciale magnetronfolie.
Doe de wave
Geen golvend microwave-safe icoontje op het materiaal? Of staat dat er wel op maar doorgestreept? Gebruik het dan niet in de magnetron.
Ongeglazuurd servies
Het meeste serviesgoed van porselein en keramiek is hittebestendig en kan dus prima de magnetron in. Maar pas op met ongeglazuurd servies: als er door de opwarming in de magnetron vocht in komt, kan het uitzetten en barsten. Zet daarom ook geen borden, schalen en kommen met een barstje in de magnetron.
Metaal
Zit er een metalen decoratierand op je porseleinen bord of coating om je servies, zoals bij het Masterpiece servies van Essenza en de zilver- en goudkleurige vtwonen theeset? Dat is niet magnetronbestendig. Metaal in het algemeen, van vork tot emaillen bord, is een no-go. Het weerkaatst de elektromagnetische golven, wat vonken kan veroorzaken, en da's niet best voor je apparatuur.
LEES OOK
De magnetron goed schoonmaken? Zo gepiept met dit stappenplan
Dun plastic of piepschuim bakje
Dat pizza en bladerdeeghapjes in een bakje in de magnetron slap worden, kip taai, gamba's net rubber en eieren zelfs ontploffen is al iets om rekening mee te houden. Maar ook niet alle plastic bakjes zijn geschikt voor dit apparaat. Wegwerpplastic kun je alleen gebruiken als erop staat dat het geschikt is voor de magnetron. Bij de vermelding pp of cpet zit je goed, zoals bij de stevige bakjes van de Chinees. Anders kan het al snel gaan knetteren of vlam vatten. Schep afhaaleten uit dunne plastic en styrofoam bakjes over in speciale bpa-vrije magnetronbakjes. En die eieren? Die mogen in een speciale magnetron-eierkoker.
Tip Combimagnetron? Wat in de magnetron kan, kan niet altijd mee op ovenstand, en andersom. Houd daar rekening mee.
Retro tupperware & melamine
Van melamine servies kunnen bij verwarming op hoge temperatuur giftige stoffen vrijkomen in het eten. Ook die leuke retro Tupperware-bakjes zitten helemaal niet te wachten op een magnetronbezoek. De nieuwere collecties van Tupperware, zoals Crystal Wave, kunnen er dan weer wél in.
