Lekker eten en heerlijk overnachten: 5 hotspots in november
Alleen maar binnen zitten tijdens de koude herfstdagen? Van unieke overnachtingen tot heerlijke restaurants: met deze vijf hotspots kom jij november door.
Designdroom
Ontwerper Piet Hein Eek verbouwde een voormalige watermolen met boerderij tot een vakantieverblijf, waar je kunt dromen tussen Dutch Design. De uitgelezen plek voor een familie- of vriendenfeest. • hotelpietheineek.nl
Lekker Bourgondisch
Sla bij een bezoek aan Haarlem een lunch of diner bij De Watermeterfabriek niet over. Op de kaart staan bistroklassiekers als oeufs mayonaise en hemelse modder. De onlangs gerenoveerde fabriek met een basic industrieel interieur vind je in de luwte, buiten het centrum. • dewatermeterfabriek.nl
Bed en bad in Den Bosch
Het maakt niet uit welke kamer je boekt: vanuit Boutique Hotel Le Diez in Den Bosch heb je een prachtig uitzicht. Op de groene kloostertuin of de kabbelende Binnendieze, die onder het monumentale gebouw doorstroomt. Le Diez ligt dan ook in de meest authentieke buurt van de binnenstad, Uilenburg, vanwaar je zó richting het Design Museum loopt. • lediezhotel.nl
Expo
Wat? De tentoonstelling Koffie? in het Nationaal Keramiekmuseum Princessehof in Leeuwarden duikt in de Nederlandse geschiedenis van de populaire drank. Aan de hand van porseleinen mokken, koninklijk servies, antieke koffiepotten en Japanse kraantjeskannen wordt een reis door de tijd gemaakt. Van wereldwijde handel en Multatuli’s Max Havelaar tot Dutch Design en de keramieken espressomachine van de zelfbenoemde Minister van Keramische Zaken Koos Buster.
Waarom? Terwijl koffie symbool staat voor samenzijn, gezelligheid en troost, wordt er in samenwerking met het Nationaal Slavernijmuseum ook stilgestaan bij de vaak onderbelichte kant: die van de koloniale koffiegeschiedenis en het harde leven op de plantages. Het nodigt je uit om met een andere blik naar je alledaagse kop koffie te kijken.
Waar? Het Princessehof is een 18e-eeuws stadspaleis dat door prinses Maria Louise van Oranje-Nassau werd gesticht. Kunstenaar M.C. Escher werd er geboren en sinds 1917 doet het paleis dienst als nationaal keramiekmuseum.
Wanneer? T/m 29 augustus 2027 • princessehof.nl
Beschuit met muisjes
In de Rotterdamse wijk Katendrecht, op steenworp afstand van restaurant De Matroos en Het Meisje, is Eetcafé ’t Meisje ‘geboren’. Bij de laagdrempelige variant van de grote zus kun je binnenwippen voor klassieke gerechten tegen een fijne prijs. • eetcafetmeisje.nl
LEES OOK
Relaxen en bewonderen: 6 hartverwarmende uitjes voor de koude en donkere dagen
Bron: vtwonen | 11-2026 | 0roductie en tekst Joline van den Oever | tekst Jackie Oomen (gespot en spotlight) | fotografie Roel van Tour (TextielMuseum), Peter Hermeling, Bluemonque Creatives (Le Diez), Jeroen van der Wielen (Le Moulin), Elisa Nobile (Eetcafé ‘t Meisje)
