Struikelen over hotspots
Het is bij uitstek een bestemming voor een citytrip, want in Rotterdam struikel je over de originele hotspots. Misschien komt het doordat de plek altijd al de poort naar de rest van de wereld was óf de Rotterdammers weten gewoon heel goed wat hip en happening is. Wat het ook is, sla deze hotspots in de Maasstad maar even op voor een citytrip Rotterdam.
Foto door: Bas van den Berg
Foto door: @hexashots
Dit staat je te doen in Rotterdam
De stad dankt haar bestaan aan de Maas, dus begin daar maar gewoon met verkennen. Stap naast Hotel New York op de watertaxi en koers richting de Euromast. Het is uniek om de stad vanaf het water én vanaf boven te zien. De toren is een indrukwekkende 185 meter hoog en je kijkt bij helder weer tot aan Den Haag en de Maasvlaktes. Wie de échte Euromastbeleving wil kan er trouwens ook blijven slapen. Kunstliefhebbers kunnen hun hart ophalen in het Rotterdamse, vooral bij de digitale Remastered Experience waar je zelf onderdeel bent van het werk van Vincent van Gogh of rondloopt in een Mondriaan. De oude kunstwerken zijn door hedendaagse muzikanten en visuele kunstenaars geïnterpreteerd, wat voor een feestje voor oor en oog zorgt. Wandel daarna over de iconische Erasmusbrug richting de Kop van Zuid, waar je het oude en nieuwe Rotterdam naadloos in elkaar over ziet gaan.
Van een bakkie pleur tot uitgebreid uit eten
In Rotterdam lijkt alles net iets meer uitgesproken en dat merk je aan de restaurants. Niks is half werk en je proeft overal de 'niet lullen maar poetsen'-mentaliteit in terug. Neem nou Restaurant Héroine, hier komt de hoge kwaliteit en de Rotterdamse recht voor z'n raapheid samen op je bord. Het komt uit de koker van de ondernemers achter het net zo geliefde Putaine. Voor wie vanaf het terras uitzicht op de Erasmus én Willemsbrug wil is Aloha de ideale locatie. Het terras van de low waste foodbar ligt letterlijk ín het oude buitenbad van het vroegere Tropicana. Het kan dus zomaar zijn dat je die bitterbal van zelfgekweekte oesterzwammen op de plaats van de oude stroomversnelling eet.
Als je houdt van verrukkelijk Aziatisch eten, dan ben je bij BapBoss aan de Goudsesingel aan het juiste adres. Net als bij Shanghai Papa, waar je Chinees in een eigentijdse jas eet. Aan de Nico Koomanskade vind je het echte Rotterdam in de vorm van de Fenix Food Factory. Het heeft een versmarkt, het heeft een marktkeuken en het heeft smakelijk Rotterdams bier. Zin in pizza? Als de Rotterdammers zélf zeggen dat je bij La Pizza de beste pizza's eet, dan is het natuurlijk zo. Het fijne is dat je bij de locatie in het centrum en die in Blijdorp terecht kunt. Voor no nonsense eten met een fine dining twist zit je goed bij Dudok Rotterdam. De brasserie, die beroemd is om z'n appeltaart, bevindt zich in een schitterend na-oorlogs pand met grote ramen en ouderwetse caféstoelen. Een absolute must visit.
Voor als je houdt van het Rotterdam van weleer, maar dan wel anno 2022 is het Zalmhuis de stek. Het statige pand ligt aan het water onder de Brienenoordbrug en je eet er (uiteraard) de beste zalm ter wereld, maar ook sushi. En omdat Rotterdam niet stopt in Blijdorp of Zuid, ga ook eens eten bij het nieuwe Restaurant Spazio naast Zestienhoven. Het is de Rotterdamse nuchterheid, maar dan op z'n Italiaans. Liever de Franse keuken? Op Katendrecht, het hippe walhalla van de stad, vind je Bistro du Bac. Het is bijna alsof je in Parijs bent, maar gelukkig mét dat fijne Rotterdamse accent.
LEES OOK
vtwonen loves: 'het beste Italiaanse restaurant van Rotterdam'
Een waar winkelwalhalla: de hotspots van Rotterdam
Elke zichzelf respecterende Rotterdammer shopt op twee plaatsen in de stad: het Zwaanshals en de Pannekoekstraat. Het Zwaanshalskwartier ligt in het Oude Noorden en is een paradijs voor vintageliefhebbers. Bij Vague Vintage vind je een zorgvuldig geselecteerde collectie met de mooiste vintage vondsten. Wandel vier panden verder en je staat voor de deur bij interieurwinkel Studio Soleil. De naam zegt het al: in elk item hier schijnt de zon. Met de mix van bohemian, eclectisch en vintage haal je de zon in huis. Het is een heerlijke wijk om rond te struinen.
Klaar in Noord? In het centrum vind je de Beurstraverse, of op z'n Rotterdams: de Koopgoot. De naam zegt het al: het is een winkelstraat die onder het straatniveau van de Coolsingel ligt. Loop door de Koopgoot en ga door naar de Pannekoekstraat. Hier verzamelt hip Rotterdam zich om te shoppen bij de originele boetieks. En tussen het winkelen door is een pita gyros bij de Deli Griek natuurlijk ook geen straf. Voor de mooiste sneaker store van het land maak je een pitstop op de Hoogstraat. Woei is een begrip onder de mode minnende Rotterdammers. Voor de betere vintage is Wintage op de Oudedijk de plek. Hier kan je terecht met een groot én klein budget. Tot slot neem je natuurlijk nog iets lekkers mee voor thuis, dat haal je bij Buiten Deli in het mooie Hillegersberg. Een adres voor de snoepkonten en smulpapen.
Truste, blijf lekker slapen in de stad
Nog geen genoeg van Rotterdam? De stad heeft genoeg hotspots om te blijven logeren. Voor het betere designwerk boek je een onderkomen bij Hotel Room Mate Bruno. Nhow is het hotel met het meest spectaculaire uitzicht op de Erasmusbrug en om de hoek tref je klassieker Hotel New York. Liever meer sfeer? Hotel Pincoffs is een boutiquehotel in een statig Rotterdams pand. Voor wie de voorkeur geeft aan anders dan anders moet in de Wijnhaven of Rijnhaven zijn, want daar ligt een heuse Wikkelboat op je te wachten. Slapen óp de Maas, Rotterdamser gaat het niet worden.
Bron: Tekst: Adeline Mans | Beeld 1: Yara Wagner | Beeld 2: Bas van den Berg | Beeld 4: Hexashots | Overig beeld: verschillende hotels, restaurants, winkels en museum in Rotterdam
