Vers op zijn Deens
Het historische pand aan het Spaarne is niet te missen. Als je binnen zit heb je door de grote karakteristieke ramen een mooi uitzicht over het water. Bij mooi weer is het ook heerlijk vertoeven op het grote terras. De keuken maakt het plaatje compleet en is gebaseerd op de Scandinavische keuken: simpel, puur en gezond. Een keuken waarin verse lokale groenten een belangrijke rol spelen en waarin zo min mogelijk voedsel verspild wordt. Hierbij wordt er ook goed gelet op de verschillende seizoenen.
Waar?
Frisk aan het Spaarne
Max Euweplein 1
2031 VP Haarlem
Op zoek naar meer hotspots in Haarlem? We hebben de leukste Haarlemse adresjes hier voor je verzameld.
Bron: vtwonen 13-2017 | Fotografie Linda Kortekaas