Binnenkijken én overnachten in een historisch landhuis met zwierige rococostijl

Achter de voordeur een marmeren vloer en balustrade met trompe-l’oeil effect: pas in tweede instantie wordt de radiator zichtbaar achter de klassieke Thonet-kapstok met vintage stukken. Het schilderij is The Red Hatter van Eliane Douglas. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Leestijd 4 minuten • 13 juli 2023, 10:03

In Velsen-Zuid staat een eco-friendly hotel: Plantage Rococo. Omringd door groen en haar naam te danken aan de zwierige rococostijl. Anja en Gerrit de Rijk gaven het klassieke landhuis een spectaculaire make-over met een aanstekelijke dosis rock-'n-roll.

Lees verder onder de advertentie

Plantage Rococo

Online: @plantagerococo

Wat: eco-friendly hotel, restaurant en café op een historisch landgoed

Waar: Velsen-Zuid, niet ver van Nationaal Park Zuid-Kennemerland

Interieurstijl: zwierige rococo in een eigenzinnige mix met vintage, design-klassiekers, kunst en veilingvondsten

Bijzonder: alle 11 gastenverblijven kijken uit op de parktuin

In de ontbijtkamer: leren buisframestoelen, witte Panton-stoelen, een tafel in de stijl van de Tulip van Saarinen en klassiek gedrapeerde gordijnen en arcadische landschappen uit de achttiende eeuw. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Het restaurant heeft de authentieke kleur groen, met op de wanden handgeschilderde guirlandes en plafonds vol ornamenten. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Parel van een hotel

Lange tijd werd Landgoed Waterland omgeven met mysterie. Wat gebeurde er achter de muren van dit majestueuze buitenverblijf waar in de achttiende eeuw de Amsterdamse elite van het goede leven genoot? Die geheimzinnigheid is voorgoed verleden tijd, nu het landhuis en de omliggende parktuin zijn omgetoverd tot een plek waar iedereen welkom is. Een parel van een hotel met een al net zo sierlijke naam: Plantage Rococo. Het is het project van Anja en Gerrit de Rijk. Hun tweede Plantage-project om precies te zijn, want in 2013 opende het ondernemende echtpaar Buitenplaats Plantage.

Lees verder onder de advertentie

Tweedehands meubels, kunst en ambachtelijk design van vrienden en vuistdikke fotoboeken geven de statige bel-etage de gemoedelijkheid van een grand café. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Shop de stijl

Niet beschikbaar

V-Part Houten Bistro KapstokBij fonQ

€ 43,95

Niet beschikbaar

Vitra Panton Chair - WitBij Legacy advertiser

€ 345,00

Niet beschikbaar

HKliving XXL Jungle SchoolplaatBij vtwonen by fonQ

€ 65,00

Niet beschikbaar

SERAX Paola Navone Fish & Fish TumblerglasBij vtwonen by fonQ

€ 8,49

Niet beschikbaar

by fonQ Basic Chique SalontafelBij vtwonen by fonQ

€ 182,00

Niet beschikbaar

Kare Design Peony Draaibare Fauteuil - Bloemenprint GeelBij vtwonen by fonQ

€ 659,00

Onderbuikgevoel

Gerrit: 'Anja is gedreven, Anja is koken en Anja is horeca. Een eigen restaurant stond tijdenlang op haar wensenlijst. Die droom ging in vervulling toen we in Vogelenzang tegen een oude kas aan liepen. Hij stond al twaalf jaar leeg. 'Gekkenwerk!', zeiden bevriende ondernemers. Maar we volgden ons onderbuikgevoel, timmerden met eigen handen een interieur en vulden de kaart met eten dat we zelf het allerlekkerst vinden: lokaal, biologisch en met liefde bereid.'

Lees verder onder de advertentie

De Lady of Soul is een kunstwerk van Sandra Hilster. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Gerrit: ‘De retro platenspeler staat hier niet voor de show; gasten mogen hem zelf bedienen. Ze luisteren in de lounge naar hun favoriete lp of zeulen platen en speler mee naar buiten.’ vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

‘Net als in het Parijse Hotel Costes zijn overal hoekjes en nisjes waar je kunt neerstrijken’

Geen badkamer in het hotel is hetzelfde. Deze pijpenla met zwarte tegels, donkere muren en klassieke badkamerkast kreeg een moderne twist dankzij de op Arne Jacobsen geïnspireerde wandlampen, kruisgreepkranen en luxe verzorgingsproducten van The Tides. In de spiegel is nog een stukje van het grote raam met luiken te zien. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Verborgen schoonheid

Het onderbuikgevoel van Anja en Gerrit bleek te kloppen, want Plantage Buitenplaats was direct een doorslaand succes. En ondertussen droomden ze verder. 'Wat als we in de geest van de Buitenplaats een Rocking Friendly Hotel zouden kunnen openen?' Anja deed zo'n dertig jaar geleden al eens een horecaklus in Huize Waterland. 'De plek was altijd in haar hoofd blijven hangen. Dus toen ze ontdekte dat het landhuis verhuurd zou worden, twijfelde ze geen moment: dat gedroomde hotel ging er komen.' Gerrit lacht en laat koffie met huisgemaakte carrotcake aanrukken. 'Aanvankelijk zag ik vooral een oubollige trouwlocatie. Wat een werk! Pas bij de tweede bezichtiging zag ik de schoonheid en begon het te borrelen. Er waren meer geschikte kapers op de kust. Gelukkig gaven onze duurzame plannen en de sfeer van Buitenplaats Plantage ons de gunfactor. Toen we vanwege de intelligente lockdown de zaak in Vogelenzang tijdelijk sloten, begon in Velsen het grote klussen.'

Lees verder onder de advertentie

Wie goed kijkt, ziet in het petrol op de overloop een stuk songtekst uit Hotel California van The Eagles: ‘You can check out any time you like. But you can never leave.’ vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Het landhuis vol rococo-details is een rijksmonument, wat betekent dat er flink wat restricties zijn wat aanpassingen betreft. Toch is het verre van klassiek geworden, dankzij de mix van vintage designmeubels, weelderige planten en funky accessoires. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

‘Soms zat ik in de klusperiode gewoon de sfeer van het gebouw in te ademen’

Nederland aan de zwier met rococostijl

Het landhuis dat ze omtoverden tot hotel en restaurant is het middelpunt van een romantisch park in landschappelijke stijl – dat op zijn beurt weer deel uitmaakt van een 26 hectare tellend natuurgebied. Het huis stamt deels uit 1742 en is een ontwerp van Pieter de Swart, die na een opleiding in Parijs de Franse flair naar de Amsterdamse grachtengordel haalde. Met zijn zwierige rococo schopte hij het zelfs tot hofarchitect. Hij zou trots zijn op de lichtvoetige sfeer die opnieuw in het pand rondwaart. Gerrit: 'We zijn altijd met interieurs bezig en zijn wars van concepten. Om te zien wat een ruimte nodig heeft, moet je het op je in laten werken. Het is nooit af en blijft met ons mee groeien. Toen we aan de slag gingen, las ik over een Rococo-tentoonstelling van het Rijksmuseum. De ondertitel luidde: 'Nederland aan de zwier'. Exact het gevoel dat we willen uitstralen. Hier kun je als vanouds aan de zwier gaan.'

Op zolder, waar ooit het personeel sliep, bevinden zich nu hotelkamers, zoals deze knusse ruimte voor vier personen. vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Omdat ze tijdens de lockdown niet zomaar een designbed in Italië konden bestellen, vroegen Anja en Gerrit de lokale smid. ‘We dachten: dat prachtige smeedwerk en het moffelen van het metalen frame loopt enorm in de papieren, maar het was een schijntje vergeleken met de bedden die we aanvankelijk wilden hebben.’ vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van ’t Veen | fotografie Ernie Enkelaar — vtwonen 01-2021 | productie Roos Stalpers & Fee van 't Veen | fotografie Ernie Enkelaar

Lees verder onder de advertentie

Woonidee

Oude vloerbedekking? Trek die eruit en breng oude vloerdelen tot leven.

Funky platenspelers

Die schwung creëerden ze met preloved meubels die ze vonden via Marktplaats, veilingsites en boedelverkopen. Daartussen prijken kunst en ambachtelijk design van vrienden, platenspelers, vuistdikke fotoboeken en weelderig groen. Dat alles wat ze doen duurzaam is, spreekt voor zich, vertelt Gerrit: 'In de keuken werken we zoals altijd met biologisch en lokaal lekkers. Verduurzamen zit daarnaast in zonne-energie en regenwateropvang en natuurlijk in de manier waarop we met elkaar omgaan. Het team van jonge mensen krijgt de ruimte om te groeien. Ook onze kinderen. De zaak in Vogelenzang wordt door onze zoon gerund en onze dochter is hier helemaal op haar plek.'

HIER OVERNACHTEN?
Dat kan! Boek nu een kamer in Plantage Rococo

Lees verder onder de advertentie