Boek Inside Chef's Fridges

In Inside Chef's Fridges krijg je een exclusief kijkje in bijzondere koelkasten! Dit boek laat namelijk zien wat beroemde chef-koks in hun koelkasten bewaren. Een leuk boek om gewoon je nieuwsgierigheid naar de koks te stillen, maar ook zeker interessant om inspiratie op te doen.

In het boek vind je onder andere verhalen en koelkasten van: 

  • Inzendingen met 40 topkoks uit heel Europa, met gezamenlijk bijna 60 Michelin-sterren.
  • Chef #1 and #2 van de World’s Best Restaurant list uit 2015 en de beste vrouwelijke chef van het jaar, Hélène Darroze.
  • Twee recepten van elke chef, met de nadruk op lokale ingrediënten en specialiteiten.
  • Handige index met snelle toegang tot elk recept.
  • De adressen van elk restaurant van de chef-koks.
  • Foto's van alle 40 koelkasten plus aanvullende gegevens door Aurore d'Estaing. 
  • Voorwoord van Modernist Cuisine’s Nathan Myhrvold.
Let op: dit boek is in het Engels geschreven.

40,-

  • Vanaf 50,- Gratis bezorgd in Nederland!
  • Kies zelf de gewenste afleverdatum
  • 90 dagen gratis retourneren

over Boek Inside Chef's Fridges

specificaties

Productnummer:
154373

klantbeoordelingen (0 beoordelingen)

Schrijf een review

geef een review

Alle velden met een * zijn verplicht. Privacy & cookies.

over het merk Centraal Boekhuis