Wijnstoppers

Niet elke fles wijn gaat in één keer op, maar hoe zorg je ervoor dat de wijn na een paar dagen nog lekker is? Je kunt wijn namelijk prima bewaren om er op een ander moment weer van te genieten. Om de smaak te behouden, is het belangrijk om alle lucht uit de fles te halen. Lucht bevat zuurstof en dit zorgt ervoor dat de wijn veroudert en oxideert. Dit tast de smaak aan, meestal al binnen één nacht. Met een wijnstopper of vacuümpomp voorkom je dit en blijft je wijn goed van smaak. Zo drink je elke dag een glas van je favoriete wijn.

 

Hoe werkt een wijnstopper

Wanneer een fles wijn eenmaal geopend is, gaat de wijn zich ontwikkelen. Een geopende fles wijn is dus beperkt houdbaar. Met een wijnstopper of wijnpomp haal je alle zuurstof uit de wijnfles en geniet je langer van je fles wijn. Vacuvin en Screwpull hebben vacuümpompjes met afsluitdoppen die heel simpel werken. Je plaatst de afsluitdop op de fles en pompt totdat de lucht verwijderd is. Een duidelijke klik geeft aan dat je voldoende gepompt hebt en dat de fles luchtdicht is. Ook Menu heeft een klein formaat wijnstopper waarmee je met een paar pompbewegingen alle lucht uit de fles haalt, waardoor de wijn tot 6 dagen goed blijft. Kikkerland heeft verzilverde wijnstopper met een hert, haas of adelaar.  Een stijlvol alternatief voor de gewone wijnstopper en dé cadeautip voor wijnliefhebbers. Op zoek naar een strakker ontwerp? Kijk dan even naar de rvs wijnstoppers van Zack.