Kaasschaaf

In Hollandse keukens mag een kaasschaaf niet ontbreken. We eten immers allemaal zeer regelmatig een lekkere boterham met kaas. Maar een kaasschaaf komt ook goed van pas wanneer je van een kaasplank geniet met familie of vrienden. Maar niet elke kaasschaaf is zomaar geschikt voor jouw lievelingskazen. Zo is de kaasschaaf met een langer lemmet meer geschikt voor halfharde en harde kazen. Een kaasschaaf zonder lang lemmet is ideaal voor het schaven van zachte kaassoorten.