V&A: Danny Simon, mede-eigenaar van ontmoetingsplek Broei

Ontmoetingsplek Broei is een meltingpot van activiteiten. ‘Je kunt hier eten, drinken, flexwerken, neerstrijken met een boek of borrelen met je vrienden. Maar we organiseren ook culturele activiteiten zoals singersongwriter-avonden en de Gesproken Woord-avonden met dichters, verhalenvertellers…’   

Spelletjes

Hotspot Broei organiseert wekelijk ook spelletjesavonden.
‘Iedere zondag. Binnenkort willen we ook avonden gaan plaatjesdraaien, kan iedereen zijn favoriete elpee meenemen.’

Mix en match

Het interieur?
‘De meubels zijn een mix en match van zelfgemaakt, zoals de bar van OSB, gevonden op Marktplaats en ontworpen door onze buren, architectenbureau Man en Paard. Een blikvanger is onze Wall of Frame, waarop jonge kunstenaars hun werk kunnen tonen. En we hebben planten, veel planten!’

Wat de pot schaft

Op de lunchkaart?
‘Salades, soep, boterhammen, veel bereid met ingrediënten van lokale tuinderijen. Vier keer per week kun je ook ’s avonds eten: wat de pot schaft. Nee, geen vlees en vis. Als we deze aarde in stand willen houden, moeten we daar een vorkje minder van prikken.’

hotspot

Tip voor deze zomer?
‘Kom een lekker glas drinken in onze voortuin vol planten en kruiden, met zicht op de bootjes aan de overkant, in de Vaartse Rijn.’

Wat en waar

Wat? Ontmoetingsplek Broei
Waar? Oosterkade, Utrecht
Waarom? Ideaal voor flexwerken en inspiratie
Info? broei-utrecht.com

nog meer: inspiratie