Druiven kweken

Een overvloedige druivenoogst uit eigen tuin. Het kan ook in ons land! En je kunt ze makkelijker kweken dan je misschien denkt.


Druiven kweken

Soorten druiven

De bekendste druiven om zo te eten zijn de blauwe ‘Boskoops Glorie’ en de witte ‘Vroege van der Laan’. Maar je kunt beter een van de volgende soorten kiezen om in je tuin te kweken, omdat deze beter tegen onze weersomstandigheden bestand zijn.

  • Witte druiven: ‘Aurora’, ‘Bianca’, ‘Birstaler Muskat’, ‘Blanc de Vezin’, ‘Palatina’, ‘Perle van Zola’, ‘Rubens’, ‘Sirius’, ‘Victoria’ en ‘Zala Gyöngye’.
  • Blauwe druiven: ‘Cascade’, ‘Chamboursin’, ‘Dornfelder’, ‘Frankenthal’, ‘Kalina’, ‘Magliasina’, ‘Muscat Blue’, ‘Nero’, ‘Regent’ en ‘Rondo’.

Welke grond?

Plant de druiven op een plek in de volle zon, bijvoorbeeld bij een schutting op het zuiden of een pergola. Zorg voor een plek met goed gedraineerde grond, want een druivenstok kan er niet goed tegen als de wortels in het water staan. Het beste resultaat bereik je op kalkrijke, kleiachtige grond of humusrijke zandgrond.

Druiven kweken

Druiven kweken is niet moeilijk. De beste tijd om een druif te planten is tussen september en maart. Voordat je aan de slag gaat, kun je een steunconstructie aanbrengen om later de takken aan vast te binden. Je kunt daarvoor bijvoorbeeld een draadscherm plaatsen. Het plantgat moet voldoende ruim zijn, zodat je de wortels goed kunt spreiden. Plant de druif net zo diep als hij op de kwekerij stond. Druk daarna de grond rondom de plant voorzichtig aan. Laat de grond eerst enkele weken inklinken voordat je de hoofdtakken gaat aanbinden. Plant je druiven minimaal twee meter van elkaar en 25 centimeter van de muur of schutting. Bij een pergola moet je hem tien centimeter van de paal plaatsen.

Druiven kweken in pot

Een druivenstok kan ook in een pot groeien. Het is alleen niet ideaal, omdat de wortels te weinig ruimte krijgen. Als je dit toch wilt, kies dan een druif die niet aangeduid wordt als een sterke groeier of een die geënt is op een zwakgroeiende onderstam (zoals de 3309C, SO4, Binova of Gravesac). Een pot voor een beginnende plant moet minimaal 50 cm diep en 50 cm in doorsnede zijn. Zorg voor een goede waterafvoer en waterdoorlatende grond.

Druivenkalender

Om een optimale opbrengst te krijgen kun je de volgende kalender aanhouden. Hoe je je druif moet dieven, snoeien en krenten lees je bij druif snoeien.

  • September tot maart (als het niet vriest): planten
  • Half januari tot begin februari: wintersnoei
  • Maart tot april: aanbinden
  • Mei: dieven
  • Juni tot begin juli: scheuten opbinden
  • Juli tot augustus: scheuten toppen
  • Juli: blad dunnen rond tros
  • Augustus: krenten
  • Vanaf half augustus/oktober: oogsten

Druivenplanten kopen

Je kunt druivenplanten het best bij een kwekerij kopen. Daar kunnen ze je voorzien van goede kwaliteit en een passend advies. Hieronder staan een aantal goede kwekerijen op een rij.

Vorige artikel Volgende artikel

reageren

Alle velden met een * zijn verplicht

Reacties

>

peter smit op 27 maart 2016 om 17:42

graag wil ik weten of u ook druivenstruiken verkoopt, en wat kosten ze dan.
Ik heb begrepen dat je ze nog kan planten, het liefst hebben we een witte.
bij voorbaat mijn dank,
pege@telfort.nl
0104731279 / 0619076602

>

vtwonen op 1 april 2016 om 08:29

Beste Peter, je kunt het beste even informeren bij de kwekerijen die we in dit artikelen hebben genoemd. Wij verkopen geen druivenstruiken.

>

Marie (tuinieren.nl) op 23 oktober 2015 om 14:10

Hoi Saakje, niet alle druiven zijn buitendruiven. Dat wil zeggen, dat ze niet allemaal goed rijpen in ons klimaat. Misschien heb je een kasdruif, die heeft meer warmte nodig dan de Hollandse zomers. Deze groeien het beste in een kas of onder een zonnige veranda. Buiten groeien er wel druiven aan, maar ze rijpen niet af. Je kunt er zeker wat mee doen: jam, sap, wijn. Wacht niet te lang met kiezen, voor een stevige nachtvorst moeten ze geoogst zijn. ~Marie

>

Saakje op 21 oktober 2015 om 13:12

Ik heb een aantal jaren terug ooit eens een druivenplant gekocht, vraag me niet welk soort maar er komen vele blauwe druiven aan, alleen... ze zijn niet te eten :-( , de schil is vrij hard maar het vruchtvlees is redelijk, toch zijn ze niet lekker om "uit het vuistje" te eten. misschien een domme vraag... is dit een wijndruif :-/ enne... kan ik ze misschien ergens in verwerken of er jam van maken? Ik ben een volkomen "leek" op druivengebied.

>

Marie (tuinieren.nl) op 2 oktober 2015 om 08:36

Hoi Johan, Solaris is een nieuw ras, wat speciaal bestemd is voor ons koelere klimaat. Het is een snelle groeier. Door hem te enten op een traag groeiende onderstam, rem je de groei. Dit bevordert de vruchtzetting, meer druiventrossen! Dus, je stekken zullen hard gaan groeien. Dit gaat ten koste van de opbrengst en vraagt meer onderhoud. Als je Solaris kweekt om uiteindelijk wijn te kunnen maken, is het beter om geënte planten te gebruiken. ~Marie

>

Johan op 25 september 2015 om 11:01

Ik heb in mijn tuin Solarisdruiven staan en die middels stekken vermeerderd. De plantjes zijn nog jong, maar zien er op het oog goed uit. Nu begrijp ik dat Solarisplanten die je bij een kweker koopt geënt zijn op een onderstam, die o.a. resistentie tegen ziekten geeft. Lopen mijn stekjes, die dus niet op een onderstam staan, risico om vervelende ziekten op te lopen resp. minder goede druiven te leveren?

>

Marie (tuinieren.nl) op 21 augustus 2015 om 09:32

Hoi Simon, Lekker! Een druif uit eigen tuin, niets smaakt beter. Probeer een van deze soorten uit. Bedenk eerst welke smaak of kleur de druif moet hebben, er is enorm veel keus: http://www.fruitbomen.net/consumptiedruiven/ ~Marie

>

Marie (tuinieren.nl) op 20 augustus 2015 om 08:07

Hoi Heleen, op veengrond groeit bijna alles. Alleen klimrozen hebben graag wat rozengrond in het plantgat erbij. Druiven zijn ook minder geschikt, zij hebben graag wat kalk in de grond. Kijk in onze plantenindex, hier vind je veel informatie.

>

Simon op 15 augustus 2015 om 22:32

Hallo,

Ik woon in de Kop v N-H, aan de Noordzeekust. We hebben ruimte over in een kas. Welke tafeldruif gedijt het beste in onze regio?

>

Heleen op 13 augustus 2015 om 15:23

Hoi, wij wonen in Drenthe op veengrond. Welke soort kunnen we het beste planten tegen onze pergola?

>

Loes (tuinieren.nl) op 3 augustus 2015 om 15:50

Hoi Jelle, meestal is het een kwestie van geduld. Jouw druiven komen uit een land met een landklimaat, dus hete zomers. Ik weet niet welk het soort druif het is en of het hier warm genoeg is. Het feit dat de stekken de winter buiten hebben overleefd, is een goed teken en wellicht komen de druiven het volgende seizoen.

Shop suggesties

Inspiratie suggesties